C'est pas l'printemps, c'est l'prété

Par ce temps je pense souvent à cette chanson...

"
Si on regarde vers le soleil,
y'a des souvenir qui se réveillent,
On voit passer quelques abeilles,
On se souvient.

Y suffit d'marcher sous la pluie,
Pour se rendre compte comme on est ptit,
Au mois de juin les parapluies sont assassins.

Le jour traine plus longtemps,
Et le ciel se détent,
Les gens prennent mieux le temps,
Redeviennent des enfants.
[...]"

Donc, petite recette printanière: le crumble aux pommes et aux mûres.

1. Pelez et évidez 1kg de pommes (tendres et acides de préférence) puis coupez-les en petits cubes de 1cm de coté environ.
2. Lavez les mûres et triez-les.
3. Mélangez pommes, mûres, 3 cuil.às. de cassonade et 1cuil.à.c. de cannelle.
4. Prenez un plat rond pour four graissé, de 30 cm de diamètre pour un bon rapport épaisseur croute/fruit.
5. Etalez dans le plat.
6. Préparez une pâte à crumble (175g de farine mélangées à 100g de cassonade, puis beurre mou (175g) puis mélanger pour obtenir une pate sableuse, puis cannelle et muscade (1/2 cuil.à.c.) et voilà)
7. Etalez la pâte sur les fruits.
8. Faites cuire 45 minutes à feu doux.
9. Appelez moi.

Voilà voilà...bon, c'est pas encore trop la saison, mais niveau climat c'est juste bon.

Sinon, pour revenir sur une assertion sans fondement, je dirai juste que dimanche 6mai, j'aurai pas su pour qui voter si j'avais été français...
Ségo c'est une idée du changement etc, mais de gros risques de se casser la gueule parce que c'est pas trop envisageable (ou qu'elle le fera pas). Sarko c'est un régime plus strict, un nouvel état aux USA...
"A tout les coups on perd"...

Bonne étude à tous !